Receta de Helado de Frambuesa

INGREDIENTES

PARA EL HELADO:
– 2 bolsas de Frambuesas @FrutosDelMaipo
– 50 gr de azúcar
– 250 gr de leche para batir helada
– 1 lata de Leche Condensada

PARA LOS TOPPINGS:
– 1 bolsa de Berires @FrutosDelMaipo
– Hojuelas de coco tostadas
– Rayadura de limón y naranja
– Hojas de menta fresca

PREPARACIÓN

1.- Llevar al fuego el azúcar y las frambuesas hasta descongelar y que el azúcar se diluya. Luego procesar y dejar enfriar.
2.- Batir la crema helada y agregar la leche condensada.
3.- Agregar las frambuesas a la mezcla e incorporar bien. Agregar frambuesas enteras para mayor textura.
4.- Llevar al freezer hasta congelarse
5.- Agregar toppings a gusto. Las berries congeladas Frutos del Maipo son un perfecto complemento.