Tarta de Espárragos

Ingredientes:
· 2 Tazas de Pasta de Choclo Frutos del Maipo
· 150 grs. de Espárragos Frutos del Maipo
· Masa de quiche
· 1 Huevo
· 1 1/2 Taza de leche
· 1/2 taza de crema
· Sal y Pimienta
· 1 Sobre de queso rallado

Preparación:
1.- Estire la masa y cubra con ella un molde para tarta. Pinche con un tenedor.
2.- Cueza durante 10 min. la pasta de choclo previamente descongelada. Si está muy espesa, agregue un poco de leche.
3.- Cueza los espárragos como indica el envase.
4.- Sobre la masa, disponga la pasta de choclo y luego los espárragos.
5.- Espolvoree con queso rallado y hornee hasta dorar.

 
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