Ingredientes:
500 grs. de Ensalada Primavera Frutos del Maipo
300 grs. de Brócoli
200 grs. de queso fresco en cubos.
2 tomates medianos picados en gajos.
Perejil picado.
Aderezo a gusto.

Preparación:
1.- Siga las instrucciones de cocción de la Ensalada Primavera. Deje enfriar.
2.- Cueza el brócoli y en una fuente amplia, mezcle las ensaladas con el tomate.
3.- Decore con el queso y sazone a su gusto con limón o vinagre.
4.- Agregue el perejil picado
5.- Deje reposar en el refrigerador por 5 minutos antes de servir.