Qué delicioso queda cualquier plato acompañado de las Papas Prefritas. No hay nadie que se resista a esta tentación. Puedes también prepararlas al horno, que es una opción más saludable, e igualmente deliciosa.
• La papa es un tubérculo de origen andino. En general está muy presente en las preparaciones
culinarias en toda America Latina.
• La papa es un alimento muy completo: además de contener proteínas, sólo una papa contiene
el doble de potasio que un plátano y la mitad de la ingesta recomendada de vitamina C.